Как освежевать кролика видео

Автор: Ипполит от 22.06.2017, 20:14, посмотрело: 545

Ваши шкурки и продажи. Чтобы облегчить себе работу, вам понадобятся:. Наступление поры забоя кроликов зависит от целей, которые преследует кроликовод.

Как освежевать кролика видео

Существуют способы забоя кроликов, которые требуют навыков ветеринара. Густой и прочной волос держится крепко, а вот если шерстинки выпадают от дуновения или легкого касания — это верный признак линьки у питомца.

Как освежевать кролика видео

Сила тока должна составить не менее 5 ампер. Ток пройдёт сквозь тело животного и смерть наступит мгновенно. На данном этапе вы можете полностью отделить голову для того, чтобы вытекла кровь или вы можете подождать, пока не начнете снимать шкуру.

Как освежевать кролика видео

Содержание 1 Когда можно приступать к забою? Существуют способы забоя кроликов, которые требуют навыков ветеринара. В этом случае перед забоем лучше попросить у него прощения.

Как освежевать кролика видео

Есть несколько полезных рекомендаций:. Это очень вкусно и оригинально. Если вы находитесь в поле, неплотно сложите мясо в резервуар для охлаждения.

Как освежевать кролика видео


Один конец зауживается и закругляется. Идеально, если удастся попасть между костью и сухожилием. Подцепите шкуру своими пальцами и стягивайте ее в противоположных направлениях.

Как освежевать кролика видео

Возьмите кролика за задние лапы левой рукой и опустите вниз головой. Посредине планки должен имеется крючок для ее подвешивания, а также канавка, четко обозначающая центр планки.

Как освежевать кролика видео

Механизм убоя поэтапно В кролиководческих хозяйствах забой животных происходит в специально оборудованных помещениях, там же предусмотрен холодильный цех для остывания тушек. Желательно убойную его сторону обмотать тряпкой или резиной.


Пользовательское соглашение и политика конфиденциальности. В то время как всегда лучше разделывать своего кролика сразу же после убийства, чтобы снизить риск загрязнения мяса, чистота также имеет значение. Аккуратно сделайте небольшой надрез на коже в области живота.

Как освежевать кролика видео

Свежевание Перед тем как разделать, животное следует свежевать. Когда в хозяйстве много кроликов, жалко выбрасывать шкурки.


Перейдите к первому пункту, чтобы узнать, как потрошить кролика. Ценителям шкурок желательно отбирать кроликов, родившихся зимой.

Как освежевать кролика видео

Ее часто используют для забоя в промышленных масштабах. После выполнения надрезов шкурка аккуратно, не спеша отделяется от тушки. Замачивание в соленой воде или уксусе поможет избавиться от запаха с душком, и кролик будет на вкус как цыпленок.

Как освежевать кролика видео

Раздел: Психология

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
<
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
2 июля 2017 г. 19:27:51

Антонина

  • Группа: Гости
  • Регистрация: --
  • Статус:
 
гы во гонят....

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

DataLife Engine - Softnews Media Group

Copyright © © Июль 2018 http://18may.ru Media Group All Rights Reserved.
Powered by DataLife Engine © 2014